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Cabernet Franc IGT del Veneto 2017 - Cantine Borga

Cabernet Franc IGT del Veneto 2017 - Cantine Borga

€ 5,90

Disponibilità: Disponibile




CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di un’ intenso color rosso rubino, si caratterizza per essere
un vino corposo e dotato di buona acidità.
Lo spiccato sentore erbaceo è il suo segno distintivo.


ABBINAMENTO CON I CIBI
Si sposa perfettamente con cacciagione e formaggi invecchiati.


VINIFICAZIONE
Macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni,
fermentazione a temperatura controllata 25°-28° C.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Cabernet Franc IGT del Veneto

 

ZONA DI PRODUZIONE:
Comune di Chiarano


VITIGNO:
Cabernet Franc


NATURA DEL TERRENO:
Argilloso


SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Sylvoz


GRADAZIONE ALCOLICA:
12,50%


AFFINAMENTO:
5 mesi in vasche di acciaio


TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Servire a 14°-16° C.


FORMATO:
750 ml.

Degustazione

ABBINAMENTO CON I CIBI
Si sposa perfettamente con cacciagione e formaggi invecchiati.