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Confezione Mista Bianchi – 3 bottiglie – Borga

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Scheda prodotto

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Formato (Litri)0.75

Chardonnay Doc Venezia – Borga

Ai grintosi che vogliono farcela. Caparbio, espressivo e vivace. Immergiti nella natura e lasciati andare.

La Degustazione

Giallo paglierino luminoso e intenso. Profilo olfattivo fragrante con essenze di mela golden, pesca gialla con cenni tropicali e di fiori di campo. All’assaggio l’iniziale spunto fresco si evolve in un corpo di solida struttura animata da continui rimandi fruttati. Finale succoso ravvivato da una piacevole componente salina.

Provalo con...

Carpaccio di spigola.
Cozze gratinate, pangrattato, pecorino e scorza di limone.
Carpaccio di barbabietola con scorza di limone.

 

Sauvignon Igt Trevenezie – Borga

Spensierato e libero, vivace e intenso. Corri nei prati e non aver paura di sporcarti.

La Degustazione

Paglierino tenue con delicati riflessi verdolini. L’impatto odoroso è ben delineato e conduce su un ventaglio di agrumi, scorza di cedro, pesca bianca. Il tutto circondato da fiori di sambuco, zagara e fresche percezioni di erbette aromatiche. Il sorso dinamico corrisponde alle percezioni agrumate del naso, con ottimo equilibrio chiude sapido.

Provalo con...

Lasagnetta verde, bietole al salto, besciamella alle erbe e squacquerone.
Tacos di mais con purè di mandorle, zucchine fritte e scorza di limone.

Manzoni Bianco Igt Veneto – Borga

Il Trevigiano doc. Floreale, aromatico e robusto. Agli amici della vita, alla voglia di stare insieme fino a notte fonda.

La Degustazione

Luminoso giallo paglierino con riflessi oro. Al naso i riconoscimenti sono tipici: sfumata l’aromaticità compaiono gli agrumi, la pesca gialla, i fiori d’acacia, i petali di rosa e il glicine. A completare un velo minerale. L’assaggio è di appagante equilibrio, avvolgente, supportato da una piacevole freschezza e sapidità.

Provalo con...

Costolette di agnello al forno con panatura alle erbette aromatiche.
Galletto al bbq, verdure al forno e salsa aioli.
Scaloppine di seitan con verdure grigliate e salsa aioli.